Top meest belangrijke vaardigheden voor een barman

Wat zijn je competenties? Sollicitatietips door Sollicitego

Inhoudsopgave:

Vaardigheidslijsten gebruiken
Top vijf barmanvaardigheden
Barman Vaardigheden Lijst

Barmannen zijn verantwoordelijk voor het mixen en serveren van drankjes voor klanten. Ze werken meestal in bars, restaurants of andere erkende vestigingen. Barmannen in de Verenigde Staten zijn meestal afhankelijk van tips voor een groot deel van hun inkomen.

Hieronder staat een lijst met de top vijf van de belangrijkste vaardigheden voor een barman, evenals een langere lijst met werkgevers met andere vaardigheden, zoeken kandidaten voor bartender-taken.

Vaardigheidslijsten gebruiken

U kunt deze vaardighedenlijsten gebruiken tijdens uw zoekproces naar werk.

Ten eerste kunt u deze vaardigheidswoorden gebruiken in uw cv. In de beschrijving van uw werkgeschiedenis wilt u mogelijk enkele van deze zoekwoorden gebruiken.

Ten tweede kunt u deze gebruiken in uw begeleidende brief. In de tekst van uw brief kunt u een of twee van deze vaardigheden noemen en een specifiek voorbeeld geven van een tijd waarin u die vaardigheden op het werk hebt aangetoond.

Ten slotte kunt u deze vaardigheidswoorden gebruiken in uw interview. Zorg ervoor dat je ten minste één voorbeeld hebt van een keer dat je alle onderstaande vijf beste vaardigheden hebt gedemonstreerd.

Natuurlijk vereist elke functie andere vaardigheden en ervaringen, dus zorg ervoor dat je de taakomschrijving aandachtig leest en focus op de vaardigheden die door de werkgever zijn opgesomd.

Top vijf barmanvaardigheden

Goed geheugen

Barmannen moeten een goed geheugen voor de korte en lange termijn hebben. Kortetermijngeheugen is erg belangrijk voor het onthouden en bijhouden van de bestelling van elke klant.

Langdurig geheugen helpt u de namen van vaste klanten en zelfs hun favoriete dranken te onthouden. Klanten waarderen een barman die luistert en hun bestellingen onthoudt. Bovendien zal uw langetermijngeheugen u helpen herinneren aan de bieren die verkrijgbaar zijn op de tap en in de fles en de recepten voor gecompliceerde gemengde dranken.

Communicatie

Communicatie is van cruciaal belang voor een barman. Je moet gedurende je dienst met klanten praten, dus zorg ervoor dat je luid en duidelijk spreekt en een positieve toon hebt.

Misschien wel het belangrijkst is dat een goede communicator zijn een goede luisteraar is. U moet goed luisteren naar de bestellingen van uw klanten. Vaak zullen barmannen een beetje kletsen met klanten om een vriendelijke sfeer te creëren. Zorg ervoor dat je echt luistert naar wat elke klant zegt - dat is wat een goede barman geweldig maakt.

Organisatie

Barmannen zijn vaak bezig met rennen over de bar en dienen meerdere klanten. Een goede barman houdt nauwlettend in de gaten wie wie wat heeft besteld, wie heeft betaald en wie nog steeds op een drankje wacht. Door georganiseerd te zijn, kan een barman deze verschillende taken met elkaar delen. Barmannen moeten de bar ook schoon en georganiseerd houden - dit ziet er niet alleen beter uit voor de klant, maar stelt de barman ook in staat efficiënter te werken. Barmannen moeten er ook voor zorgen dat de bar gevuld is en voorwerpen (zoals flessen alcohol, ijs, fruit voor garnering, enz.) Bijladen als ze opraken.

Vriendelijk

Een goede barman begroet elke klant met een hallo en een glimlach, zelfs als hij of zij de klant niet meteen kan bedienen. Vriendelijk zijn, zelfs tegenover gefrustreerde klanten, is belangrijk. Een goede barman is ook bedreven in het lezen van mensen. Het op orde brengen van klanten, en weten of ze een gesprek willen voeren of gewoon een drankje willen bestellen, is een waardevolle vaardigheid voor barmannen.

Kalmte

Barman zijn kan erg stressvol zijn. Soms dien je tientallen klanten tegelijkertijd. Een goede barman onderhoudt alle voorgaande kwaliteiten - geheugen, communicatie, organisatie en vriendelijkheid - zelfs onder druk.