Animal Diets - Zoo Commissaris Keeper

Commissarissen van dierentuincommissarissen bereiden en distribueren voedingsevenwichtige dierentijlen voor zoogdieren.

taken

De commissarissen van de dierentuin moeten elke dag een verscheidenheid aan diervoeders bereiden, aanpassingen doorvoeren en noodzakelijke supplementen toevoegen zoals voorgeschreven door de diëtisten en dierenartsen van de dierentuin. Diëten kunnen vaak veranderen als gevolg van speciale gezondheidskwesties, ziektes, zwangerschappen of individuele dierenprikkels, dus moeten commissarissen nauw samenwerken met dierenverzorgers en curatoren om dieetbladen en 'kookboeken' actueel te houden.

Een belangrijke verantwoordelijkheid voor de commissaire houders is het leveren van alle dierenrantsoenen aan de tentoonstellingen volgens een strikt schema, ofwel het overhandigen van de artikelen aan een dierentuinhouder of het distribueren van het voedsel zelf. De methode voor voedselverdeling is vaak een onderdeel van het gedragsverrijkingsprogramma van een dier, dus voedsel kan verborgen zijn in objecten, verspreid over een groter gebied om het foerageren aan te moedigen of ingevroren in ijsblokken.

De commissarissen moeten ervoor zorgen dat ze de richtlijnen voor voedselveiligheid en -voorbereiding opvolgen en ervoor zorgen dat de keuken van de dierentuin te allen tijde wordt onderhouden. Een groot aantal commerciële keukenapparatuur moet op de juiste manier worden gebruikt en onderhouden. Wanden en uitrusting moeten regelmatig en grondig worden gedesinfecteerd.

Commissarissen houden ook een voorraad voorraad bij en bestellen indien nodig meer voedsel van leveranciers. Na aflevering is het personeel van de commissaris verantwoordelijk voor het lossen van de voedselproducten en het opslaan ervan in geschikte ruimtes (diepvriezers, koelkasten, magazijnen en schuren). Voedingsproducten die regelmatig in de commissaris arriveren, kunnen balen hooi, granen, vlees, levende insecten, knaagdieren, vissen, pellets, vogelzaad, koekjes, fruit, groenten en nog veel meer zijn.

Commissarissen van dierentuincommissarissen bieden ook voedselvoorbereidingsdemonstraties aan schoolgroepen die arriveren als onderdeel van 'rondleidingen achter de schermen', geleid door dierentuindocenten. Ze kunnen studenten ook toestaan ​​om te helpen bij een aantal basisvoedselvoorbereidende taken.

Commissarissen houden het grootste deel van hun tijd bezig in de keuken en opslagruimtes voor voedselbereiding, maar ze worden ook blootgesteld aan wisselende weersomstandigheden en leveren voedsel aan dierenverblijven. De werkdag voor het personeel van de commissarissen begint meestal heel vroeg in de ochtend, voor zonsopgang en eindigt halverwege de middag. Commissarissen zijn meestal verplicht om enkele uren te werken in het weekend en op feestdagen, en deze noodzakelijke verschuivingen kunnen worden ondergebracht volgens een rotatieschema.

Carrièremogelijkheden

Kansen voor commissaire keeperposities kunnen worden gevonden in een verscheidenheid aan dierenfaciliteiten, waaronder dierentuinen, aquaria, dierenparken, mariene parken en reddingsfaciliteiten. Een commissaris-bewaarder kan uiteindelijk overgaan tot een managementrol, zoals commissaris-manager of curator, na het behalen van de vereiste ervaring en opleiding.

Onderwijs en training

Een middelbare schooldiploma of GED is meestal de minimale opleidingsvereiste voor de posities van de vrouwelijke commissarissen-keeper. Een jaar praktijkervaring in de voedselbereiding of het afronden van een goedgekeurde training in de foodservice heeft meestal de voorkeur. Een vierjarige opleiding in de biologische wetenschappen is vaak de minimumvereiste voor posities op managementniveau in de commissaris.

Sommige dierentuinen bieden stageprogramma's aan waarmee studenten ervaring opdoen op dit gebied. Deze waardevolle kansen voegen een zekere praktische ervaring toe aan het CV van een toekomstige commissaris en geven de student ook de kans om te netwerken met professionals in de sector.

Salaris

De vergoeding voor concessiehouders van dierentuincommissarissen varieert in het algemeen van $ 12 tot $ 16 per uur, afhankelijk van het ervaringsniveau van de keeper, hun lengte van de tewerkstelling in de faciliteit en de geografische locatie waar de dierentuin opereert (sommige regio's hebben de neiging om iets hogere lonen als gevolg van hogere kosten van levensonderhoud in die gebieden).

Terwijl de salarissen van de dierentuincommissarissenhouders niet werden gescheiden van de meer algemene categorie van dierentuinbezoekers, haalde PayScale.com een ​​salarisbereik van een dierentuinhouder van $ 16.055 tot $ 37.222 (voor een gemiddelde van $ 26.639). Indeed.com en SimplyHired.com meldden elk een vergelijkbaar gemiddeld salaris van de dierentuinhouder van $ 29.000.

Zoo Commissary managers kunnen hogere uurtarieven verwachten variërend van $ 16 tot $ 25 per uur of meer. SimplyHired.com haalde in 2013 een salaris van $ 68.000 voor dierentuincommissarissen aan.

Carrière Outlook

Hoewel het salaris niet bijzonder hoog is voor de posities van de dierentuincommissarissenhouders, worden de meeste dierentuinposities gezien als zeer wenselijke carrièrekansen en trekken meerdere aanvragers aan. De meeste dierentuinen hebben een staf van 5 tot 15 commissarissenbewaarders, waarbij het exacte aantal commissaire personeelsleden afhankelijk is van de grootte van de faciliteit en de behoeften van de bewoners van het dier. Het vrij statische aantal dierentuinfaciliteiten in combinatie met de grote vraag naar dierentuingerelateerde posities zal waarschijnlijk de algemene groei van dit beroep in de nabije toekomst waarschijnlijk beperken.