Wat vinden Food Inspector Jobs leuk?

Als je een voortrekkersrol wilt spelen in de bescherming van consumenten en het niet erg vindt om een ​​beetje bloed en lef te hebben, dan is een carrière als voedselinspecteur wellicht iets voor jou. Voedselinspecteurs zijn werkzaam bij de voedselveiligheids- en inspectiedienst van het Amerikaanse ministerie van landbouw. Deze mensen zorgen ervoor dat vlees en pluimvee dat in particuliere planten wordt verwerkt, veilig zijn en correct worden geëtiketteerd. Er zijn meer dan 7.500 voedselinspecteurs in dienst van het departement.

Het selectieproces

USDA post een generieke baankondiging op USAJobs die open is voor het gehele federale fiscale jaar. Aanvragers geven hun geografische voorkeuren in het aanvraagproces aan. Voordat een aanvrager kan worden overwogen, moet hij het aanvraagproces in USAJobs voltooien, inclusief een vragenlijst.

Wanneer een functie voor een voedselinspecteur wordt ontruimd, zoekt de USDA naar gekwalificeerde kandidaten onder die aanvragers waarvan de geografische voorkeur overeenkomt met de locatie van de positie. De USDA interviewt vervolgens een handjevol kandidaten.

Het onderwijs en de ervaring die je nodig hebt

Kandidaten kunnen voldoen aan de minimumkwalificaties voor voedselinspecteur door ervaring of opleiding, maar niet allebei.

Om de positie aan de laagste van de twee startende salarisrangen in te voeren, kunnen kandidaten zich op basis van ervaring kwalificeren als ze een jaar relevante werkervaring hebben verkregen na de leeftijd van 15 jaar. Kwalificerende ervaring kan het verwerken van voedsel in een slachthuis, slagerij, werken als kok of kok omvatten met verantwoordelijkheden voor voedselveiligheid en werkgelegenheid als veterinair technicus.

Om in aanmerking te komen voor de lagere salarisrang door ervaring moeten aanvragers een bachelordiploma en 12 semesteruren van biologie, wiskunde, fysische wetenschappen of landbouwwetenschappen hebben. Studenten kunnen zich binnen negen maanden na afstuderen aanmelden.

Aanvragers kunnen alleen door ervaring in aanmerking komen voor de hogere salarisklasse. "Kandidaten moeten het equivalent van een jaar voltijds gereguleerde ervaring hebben als een federale of militaire voedselinspecteur die verantwoordelijk is voor sanitatiepraktijken, wetten en voorschriften voor de voedingsindustrie en verwerkte producten, bepaling van productbeoordelingen en de mogelijkheid om met voedsel te communiceren. personeel uit de industrie ", aldus een vacature in 2011.

Wat je gaat doen

De missie van de voedselveiligheids- en inspectiedienst is "de volksgezondheid beschermen door ervoor te zorgen dat de commerciële levering van vlees-, pluimvee- en eiproducten die in interstate handel verhuizen of naar andere landen worden geëxporteerd, veilig, gezond en correct geëtiketteerd en verpakt is." Voedselinspecteurs zijn de mensen die deze missie van dag tot dag uitvoeren.

Deze taak is niet voor mensen met een zwakke maag. Voedselinspecteurs gaan naar slachthuizen en voedselverwerkende bedrijven om de dieren voor en na de slacht te inspecteren om te zorgen dat het vlees voldoet aan de federale veiligheidsnormen. Inspecteurs op instapniveau werken in slachthuizen. Nadat ze daar tijd hebben ingebracht, kunnen werknemers gepromoveerd worden tot het inspecteren van meer complexe operaties zoals planten die bevroren diners produceren.

Bij het inspecteren van pluimvee en grote slachthuizen zullen inspecteurs in teams werken om de verschillende aspecten van de operatie te inspecteren. Eén inspecteur kan omgaan met kleine slachthuizen die geen assemblagelijnen gebruiken.

Omdat het werk van een voedselinspecteur moet worden afgeschaft vanuit een overheidskantoor, hebben voedselinspecteurs een hoge mate van flexibiliteit in hun planning. Voor die mensen die de hele dag niet aan een bureau kunnen zitten, biedt een baan als voedingsinspecteur vaak fysieke activiteit.

Wat je zult verdienen

Voedselinspecteurs worden geclassificeerd tussen de GS-5 en GS-7 betaalrangen volgens het algemene schema van de Amerikaanse overheid. Volgens het vacaturejaar 2016, ligt het salaris van een inspecteur tussen $ 31.944 en $ 51.437 per jaar.