Eierboer functieomschrijving: salaris, vaardigheden en meer

Eierboeren zijn verantwoordelijk voor de verzorging en het onderhoud van legkippen die worden gebruikt in het kader van een eierproducerende pluimveehouderij. Ze kunnen werken voor grote commerciële activiteiten of een onafhankelijke familieboerderij runnen en kunnen van enkele tientallen tot vele duizenden kippen zijn.

Egg Farmer Taken en verantwoordelijkheden

De taak vereist over het algemeen de mogelijkheid om de volgende taken uit te voeren:

• Reinig en repareer kooien
• Het voeden en verzorgen van kippen
• Medicijnen geven aan kippen en minder ernstige letsels behandelen
• Het gedrag van de kip volgen
• Eieren verzamelen
• Evaluatie van de kwaliteit van de eieren geproduceerd door het koppel
• Het op de markt brengen van de eieren die hun kippen produceren voor een verscheidenheid aan consumentenwinkels
• Kippen grootbrengen voor vervangende dieren

Er is een continue cyclus van het binnenhalen van nieuwe kippen bij het bereiken van de productietijd en het verwijderen van oudere vogels uit de kudde naarmate hun productieniveaus dalen.

Eierboeren kunnen kiezen uit verschillende managementsystemen voor hun eiproductie. Met vrije uitloopoperaties kunnen de kippen toegang krijgen tot open lucht. Op kooien gebaseerde operaties zijn kostenefficiënter, waardoor een grotere bevolkingsdichtheid mogelijk is en het verzamelen van eieren gemakkelijker wordt. Sommige producenten voeren biologische eierbewerkingen uit, die vrije-uitloopeigenschappen en een sterk beperkt gebruik van antibiotica en additieven omvatten.

Pluimveehouders kunnen ook samenwerken met dierenartsen om een ​​goede gezondheidszorg te bieden aan hun dieren, vooral met betrekking tot het opzetten van een vaccinatieprogramma en het behandelen van kuddeziekten als ze zich voordoen. Diervoedingsdeskundigen en vertegenwoordigers van veevoer kunnen ook bijdragen aan het ontwikkelen van uit voedingsoogpunt evenwichtige rantsoenen voor de kippen.

Salaris voor eierlandbouwer

Het salaris dat een eierboer verdient, kan sterk variëren, afhankelijk van het aantal gehouden kippen, het niveau van de eierproductie en het succes dat de boer heeft bij het vermarkten van zijn product op de consumenten- en commerciële markt. Kippenmest kan ook worden verzameld en verkocht voor gebruik als meststof. Dit kan als extra inkomstenbron dienen voor sommige eierkwekerijen.

Het Amerikaanse Bureau of Labor Statistics biedt salarisstatistieken aan voor boeren, veeboeren en andere agrarische managers vanaf mei 2018, maar het breekt niet de gegevens voor met name eierkwekers:

• Mediane jaarsalaris: $67,950
• Top 10% jaarlijkse salaris: $136,940
• Bodem van 10% per jaar: $35,440

Eierboeren moeten een aantal uitgaven aftrekken van hun nettowinsten om hun uiteindelijke winst voor het jaar te bepalen. Deze uitgaven kunnen een aantal kosten omvatten voor arbeid, verzekering, veevoer, brandstof, voorraden, veterinaire diensten, afvalverwijdering en reparatie of vervanging van apparatuur.

Onderwijs, training en certificering

Opleiding: Een groeiend aantal pluimveehouders heeft een twee- of vierjarige graad in pluimveeteelt, dierenwetenschappen, landbouw of een nauw verwant studiegebied. Cursussen voor dergelijke graden omvatten pluimvee wetenschap, dierenwetenschappen, anatomie, fysiologie, voortplanting, gewaswetenschap, genetica, bedrijfsbeheer, technologie en landbouwmarketing.

Ervaring: Directe, hands-on praktische ervaring op een boerderij met legkippen is erg belangrijk voor aspirant-eierkwekers, omdat ze het bedrijf vanaf de grond leren. De meeste eierkwekers groeien op een boerderij, leerling met een gevestigde operatie, of produceren eieren als een hobby voordat ze er zelf op uit trekken om een ​​grootschalige eierproductiefaciliteit te runnen.

Veel aspirant-eierkwekers leren ook over de industrie in hun jongere jaren door middel van jeugdprogramma's. Deze organisaties, zoals Future Farmers of America (FFA) of 4-H-clubs, geven jonge mensen de mogelijkheid om verschillende boerderijdieren aan te pakken en deel te nemen aan shows met dieren.

Ei Boer Vaardigheden & Competenties

Om succesvol te zijn in deze rol, heb je over het algemeen de volgende vaardigheden en kwaliteiten nodig:

• Fysiek uithoudingsvermogen: Eierboeren moeten in staat zijn om langdurig op te staan, op te tillen en te buigen, vooral degenen die op kleine boerderijen werken.
• Interpersoonlijke vaardigheden: Ze moeten in staat zijn effectief toezicht te houden en samen te werken met anderen op de boerderij.
• Analytische vaardigheden: Eierboeren moeten de gezondheid van de kippen en de kwaliteit van de eieren die ze produceren controleren en beoordelen.

Werkvooruitzicht

Het Amerikaanse Bureau of Labor Statistics voorspelt dat het aantal banen voor boeren, veeboeren en agrarische managers met 1 procent zal dalen tot 2026, wat langzamer is dan de totale werkgelegenheidsgroei van 7 procent voor alle beroepen in het land. Dit komt vooral door de trend naar consolidatie in de landbouwsector, omdat kleinere producenten worden opgenomen in de grotere commerciële outfits.

Werkomgeving

Afhankelijk van het type eiproductiesysteem, kan het werk buiten plaatsvinden in verschillende weersomstandigheden, of binnenshuis in dichte kwartieren. Eierboeren moeten voorbereid zijn op de eisen die ze stellen bij elke soort van opstelling.

Werkschema

De uren dat een eierboer werkt, kunnen lang zijn, meestal meer dan 40 uur per week, en werk is vaak nodig op nachten en in het weekend.

Vergelijk vergelijkbare banen

Mensen die geïnteresseerd zijn om eierboeren te worden, kunnen ook andere carrières overwegen met deze gemiddelde salarissen:

• Landbouw- en voedingswetenschappers: $ 64.020
• Landbouwkundigen: $ 77,110
• Dierenverzorgers en servicemedewerkers: $ 23,950